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《二时临斋仪》
早午斋念诵
供养偈：供养清净法身毗卢遮那佛、圆满报身卢舍那佛、千百亿化身释迦牟尼佛、当来下生弥勒尊佛、极乐世界阿弥陀佛、十方三世一切诸佛，大智文殊师利菩萨、大行普贤菩萨、大愿地藏王菩萨、大悲观世音菩萨、诸尊菩萨摩诃萨、摩诃般若波罗蜜。
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早斋念诵：粥有十利，饶益行人。果报无边，究竟常乐。
午斋念诵：三德六味，供佛及僧，法界有情，普同供养，若饭食时，当愿众生，禅悦为食，法喜充满。
结斋偈：萨多喃，三藐三菩陀，俱胝南，怛侄他，唵，折隶主隶，准提娑婆诃。所谓布施者，必获其利益，若为乐故施，后必得安乐。供佛(饭食)已讫，当愿众生，所作皆办，具诸佛法。
起初，桌上的碗靠近桌子的外沿摆放，筷子横放在碗前。开始念《供养偈》时，也就开始行堂了。大家需双手合掌于胸前。
开始用斋时，先把筷子和装着饭菜的碗先后移近自己，然后安详地拿起筷子，左手将饭碗平端在胸前。端饭碗时，拇指扣在碗口，其余四指平托碗底，丛林称之为“龙含珠”。
右手持筷子夹起食物送入口中，动作安详而寂静，丛林称之为“凤点头”。
如果用斋人员不想要某种食物，或者觉得碗里的饭菜已足够，可将右手竖起，掌心向外，或用右手在碗上方做一个遮挡的动作，以示不需要。
可用筷子在碗里比划一下，表示需要添加多少。应量受食，吃多少添加多少，不得浪费食物。
对于某种食物只想要一点点，可用右手拇指和小指比一下，表示“少量”。
对于稀饭和其它食物，需要比较稠的，就用筷子在碗里做一个竖插的动作;
需要比较稀的，就用筷子或手指在碗上面平划一下；
吃完饭之后，轻轻将碗叠起，整齐放在桌子外沿，将筷子放在碗右侧距离约一寸的桌面上，与桌沿垂直。
大家食毕，等候维那起腔，恭送师父后，大家就可依序出堂洗碗清洁。
