材料：

拉皮、黄瓜、胡萝卜、紫甘蓝、黑木耳、素肉丝、花生米、香菜、芝麻酱、姜末、生抽、醋、糖

步骤：

所有蔬菜切丝摆盘，拉皮泡软放中间。调匀麻酱汁淋上。