供佛斋僧是佛教的一种传统，也是为了让僧俗二众有培养福报、消除业障、积功累德、报恩报德的机会，佛陀特别指定的方法。经云：“佛弟子要行慈者，皆应为所生现在父母、过去父母，于七月十五日佛欢喜日，僧自恣日，以百味饮食、新鲜果品，施十方僧众，祈愿现生父母增福增寿，无一切病苦之患，乃至七世父母离饿鬼苦得生人天，福乐无穷”。农历七月十五日的“盂兰盆节”是我国佛教中两个（另一个是浴佛节）最大的节日之一，又称为僧自恣日、佛欢喜日，是佛教徒举行供佛敬僧仪式及超度先亡的节日。

佛弟子中神通第一的目犍连尊者，因母亲生前不信因果，谤佛谤僧，贪瞋邪恶，死堕饿鬼受无量苦，咽小如针，皮骨连结，食未进口，化成灰炭，目犍连以天眼视之，见状不忍。目犍连尊者来到佛所，问佛陀怎样做才能使自己的母亲脱离苦海？佛陀告诉他说：“你母亲生前造业太多，凭你一个人的力量和功德是不够的，是没有办法救出你母亲的，只有于七月中设斋供养十方僧众，以此斋僧功德之力，其母即于是日，脱离饿鬼之苦”。因此目犍连尊者乃依佛示，在农历七月十五日设斋供养广大僧众，故知供养十方大德圣僧，或修行僧或证果罗汉或十方菩萨现比丘僧众等，其功德如大海之深广，难思难议，能令现世父母福乐百年，内外吉祥，乃至七世父母能得解脱，出离三途之苦，故应知设此盂兰盆供佛及僧，实为报答现世父母生养抚育慈爱之恩，超荐累劫父母之功德妙法。供佛及僧的功德非常殊胜，昔日佛陀赞叹目犍连尊者：“以后的佛弟子，如果要行孝道就应该在七月十五日供僧，并以供僧功德回向给过往的亲人，这功德不只可以救度这一世的父母，甚至也可以救度七世的父母。”

在我国大部分地区，以及广大信徒，都会在僧之胜缘，自愿参加供斋法会，俾全家消灾、超度祖先之功德更加殊胜，令先亡离苦得乐，得生善处，与会者合家平安，吉祥如意！《大方广如来不思议境界经》云：供养僧者，增长无量福智资粮，致成佛道。《佛说布施经》也云：若以上妙乐饮食供养三宝，得五种利益：一者身相端严，二者气力增盛，三者寿命延长，四者快乐安稳，五者成就辩才。《俱舍论》中也云：“若能一昼夜持不杀戒，于未来生，决定不逢刀兵灾；若能以一粒诃子，以殷净心奉施僧众，于当来世，决定不逢疾疫灾；若以一抟之食，起殷净心奉施僧众，于当来世，决定不逢饥馑灾。”《楼房经》中也说:“若对僧众供养一粒诃子、一勺饮食，未来生中决定不逢疾疫、饥馑、刀兵三大灾劫。由此可以看出供养僧众的功德不可思议，不仅可以获福无边，而且还可以以此功德消灾免难，利益有情。

佛是觉者，是自觉、觉他、觉行圆满的人，彻悟人生的真谛，彻悟大地如虚空，苦、空、无常的真理；佛是大医王，是医治众生的无明烦恼、贪欲愚痴、生老病死的医生，佛的医方奥妙无穷，佛开的是什么药方呢？中药？西药？都是，也都不是，佛在《药草喻品》中说：大地一切都是药。这个世界没有哪一样不是药，只要认得病，吃对了药，任何东西都可以治病。所以我们要依教奉行，学习佛的慈悲，学习佛的智慧，按照无上甚深微妙法去广修供养、广行布施，功德无量。佛陀曾在托钵乞食的时候，有个不太懂事的小孩子，手抓一把沙子放入佛陀钵中，结果就获福无量，何况我们以至诚心供养佛陀呢？《四十二章经》上也云：“饭凡人百，不如饭一善人；饭善人千，不如饭一持五戒者；饭五戒者万，不如饭一须陀洹；饭百万须陀洹，不如饭一斯陀含；饭千万斯陀含，不如饭一阿那含；饭一亿阿那含，不如饭一阿罗汉；饭十亿阿罗汉，不如饭一辟支佛；饭百亿辟支佛，不如饭一三世诸佛”。从此可以看出，供佛斋僧要不着相布施供养，无分别心供养，供养十方三世一切诸佛，那就是普同供养，德不可量！