滋润花生酪

材料：

花生米50克、糯米2克水250毫升、糖1大匙

做法：

1、先将生的带皮花生和糯米一起浸泡3小时以上，泡软为止

2、将泡好的花生和糯米放入搅拌机中加250毫升水打成浆

3、用筛网将浆中的渣滓过滤出来

4、在过滤好的浆中加入糖，放入小锅中，小火加热，一定要一边加热一边搅拌，等到浆汁冒泡即可关火

5、可根据个人喜好加入其他坚果、桂花等