北京时间11月29日,晚间11点35分,联合国教科文组织保护非物质文化遗产政府间委员会第十七届常会在摩洛哥拉巴特举行。会上传来喜讯,由我国单独申报的“中国传统制茶技艺及其相关习俗”项目正式入选联合国教科文组织新一批人类非物质文化遗产代表作名录,杭州余杭民俗活动——径山寺宋式禅院茶礼“径山茶宴”位列其中。
茶起源于中国,盛行于世界。自古以来,茶是“丝绸之路”上从中国走向世界的主要产品之一,径山茶宴作为国家级非物质文化遗产,是日本茶道的渊源,对中日文化交流起到桥梁和纽带作用,具有悠久的历史价值和丰富的文化内涵,2022年11月29日,径山茶宴共同作为“中国传统制茶技艺及其相关习俗”入选联合国教科文组织非遗名录名册。
新时代,新征程,以径山茶宴为代表的中国茶文化,展现着“礼仪之邦”的中国形象,正以其独特的魅力走向世界,为打造“人类命运共同体”和共建“一带一路”贡献茶文化力量。
径山茶宴作为其中的重要组成部分,共同荣升人类非遗。至此,我国共有43个非物质文化遗产项目入选联合国教科文组织非物质文化遗产名录(名册),居世界第一。
径山茶宴兴于中唐,盛于两宋,式微于明清,是余杭区径山寺接待贵客上宾时的一种大堂茶会,是独特的以茶敬客的庄重传统茶宴礼仪习俗,是我国古代茶宴礼俗的存续,也是我国茶俗文化的杰出代表。径山茶宴从张茶榜、击茶鼓、恭请入堂、上香礼佛、煎汤点茶、行盏分茶、说偈吃茶到谢茶退堂,有十多道仪式程序。以茶参禅问道,是径山茶宴的精髓和核心。