2025杭州佛教素食文化论坛暨佛教素食品鉴会圆满举行

  为进一步深化佛教中国化杭州实践，传承和弘扬优秀中华素食文化，积极践行生态放生理念，引导大众树立慈悲护生正知正见，展现极具杭州特色的各类佛教素食。7月10日，“戒杀护生·素养身心”2025杭州佛教素食文化论坛暨佛教素食品鉴会在杭州国际佛教文化交流中心圆满举行。

  市民宗局党组成员、二级巡视员周晓明，省民宗委宗教一处副处长李蕾，市委统战部民宗处处长黄唯翊，市民宗局宗教处处长舒修明，市宗教研究会秘书长刘洪燕，市佛教协会会长月真法师，市佛教协会常务副会长戒兴法师，副会长智圆法师、戒清法师、念顺法师、演通法师、惟尘法师、圆诠法师、智光法师、秘书长胡胜军、常务副秘书长邓安松，浙江工商大学历史系主任、中国饮食文化研究所所长周鸿承，浙江旅游职业学院烹饪工艺专业主任、杭州市厨艺协会会长徐迅，杭帮菜宗师、G20餐饮文化组组长胡忠英，杭州市工匠、国家级评委董顺翔等出席活动，各区、县（市）佛教协会会长，市属各场所主要负责人以及素食品鉴会各参会单位代表等200余人参加活动。