－原料－

红枣、银耳、雪莲果、冰糖

矿泉水

－做法－

1.红枣提前泡一天，银耳提前泡发、雪莲果泡半天

2.红枣、银耳、适量冰糖，加矿泉水，蒸24小时左右

3.蒸好的红枣银耳过滤留汁，加入雪莲果，继续蒸2小时即可

甜品：美点双辉

01提拉米苏

－原料－

红薯牛奶、白糖、芝士片、奶油

凝胶片、咖啡

－做法－

1.牛奶、白糖、咖啡熬至融化

2.加入芝士片、凝胶片熬至融化

3.稍放凉后，加入奶油搅拌均匀

4.装入塔壳后摆盘

02菌菇煎饺

－原料－

青菜、香菇、笋丁、面粉

植物油、盐、生抽、胡椒粉

－做法－

1.所有食材洗净，切碎，加适量盐、生抽、胡椒粉拌匀

2.面粉和水混合后反复揉面，直到面团表面光滑细腻，擀好包上馅料

3.包好的饺子先上蒸锅蒸熟，蒸好后再平底锅倒油，煎一下